Langkah 4. Masukkan ketan dan garam, aduk rata sampai santan saat. Langkah 5. Lalu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan. Langkah 6. Buat Unti kelapa : rebus gula merah, air dan 1 lembar daun pandan sambil diaduk-aduk. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sampai matang dan kering.
Rasanya enak ,,biaya juga murah dan yang pasti suami dan anak-anak pasti suka. Kelapa jika kita olah dengan bumbu yang benar dan pas maka akan menjadi olahan makanan yang super nikmat seperti yang saya share kali ini "Resep ketan unti. Anda dapat mengolah Kue ketan unti kelapa dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak
Cara Membuat. Langkah 1. Rendam ketan hitam semalaman. Atau rebus sebentar hingga mendidih, kemudian diamkan 3 jam. Langkah 2. Buat unti kelapa : masak semua bahan unti, aduk aduk. Masak hingga air habis. Dinginkan.
Langkah 3. Campur kelapa parut dengan gula jawa. Aduk hingga tercampur rata. Beri daun pandan dan sedikit garam. Masak hingga gula jawa larut dan kelapa matang. Langkah 4. Ambil 1/2 bagian ketan yang sudah matang. Beri gula kelapa diatasnya. Ketan Unti siap dihidangkan.
wuV5.